L'azienda "LA CALENDULA", è una classica corte contadina, dove sono rimasti intatti negli anni, tutti gli elementi carattersitici del tempo passato. Sotto il grande portico della stalla è stato allestito un piccolo museo di attrezzi e arnesi da lavoro, documenti ed oggetti testimoni di antiche tecniche colturali per anni gelosamente custoditi. Anche la grande aia ed il pollaio conservano il loro fascino di un tempo, tacchini, faraone, oche e anitre, ecc... L'azienda nei locali ristrutturati ha allestino più aule didattiche, dove sono stati messi in esposizione una grande varietà di insette e lepidotteri raccolti in azienda. E' possibile inoltre approfondire la conoscenzsa delle Piante officinali. All'aperto gli spazi sono stati attrezzati epr offrire ai suoi piccoli e grandi ospiti una struttura ideale per diversi tipi di attività didattiche, culturali e ludico-ricreative.